Wir kaufen unsere Lebensmittel immer auf einem Wochenmarkt, der ziemlich abenteuerlich ist. In unserer WG ernähren wir uns zu meiner vollen Zufriedenheit vegetarisch, ich bezweifele immer ein bisschen die Kühlkette des Fleisches und stehe nicht so auf die ganzen Knochen, die hier immer mitgegessen werden. Meine nigerianische Mitbewohnerin hat dafür eine Lösung gefunden und kauft das Hühnchen immer frisch, d.h. lebend auf dem Wochenmarkt. Es wird dann vor deinen Augen geschlachtet und entfedert- also wieder zurück zu der vegetarischen Lebensweise.....
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